兵庫県 豊岡市【そば打ち体験】そば職人から笑顔で教わる「出石名物 そば打ち体験（蕎麦+牛鉄板焼+山菜の食事付）」！挽きたて、打ち立て、茹でたての蕎麦はうまい！
所要時間： 1時間
参加可能年齢： 8歳以上
定員： 30名
最少遂行人数： 2名
おススメポイント
そば打ち体験☆石臼で挽いた「そば粉」に水を入れる作業から始まる、本格的な「出石名物 そば打ち体験」！そばの香りを楽しみながら、「水回し」「そば玉作り」「生地伸ばし」「そば切り」の一連のそば打ち体験をしていただきます。そば打ちの工程を全て自分で試してみて、ご旅行の記念や新しい趣味にされたい方にはおススメ！完成した「蕎麦」は、お店でお召し上がりになるか、お土産にするかお選びいただけます。はじめての方もお子様でも経験豊富なガイドが親切丁寧にそば打ちをサポートします。
料金
| 参加料金 |
※参加料金は一人あたりの金額（税込表示）です。 ※実際のお支払合計金額は、予約ツアー詳細の最終確認画面よりご確認ください。 |
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| 取消料 | Higaeri サービス利用規約（第4条 予約変更、キャンセル、返金及び問題解決に関する条項）を確認する | |||||||||
| ご予約方法 |
「通常予約」で予約する（ガイドが確認して開催可能であれば正式にご予約が成立します）。 |
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| お客様への連絡 |
Higaeri事務局よりご連絡します。 |
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| お支払方法 |
「クレジットカード」または「現金払い」での決済となります。 
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ツアー詳細
| 開催期間 |
1月
上旬
-
12月
中旬
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| 開催時間 | 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 | |
| ツアー詳細 | そば打ち体験☆石臼で挽いた「そば粉」に水を入れる作業から始まる、本格的な「出石名物 そば打ち体験」！そばの香りを楽しみながら、「水回し」「そば玉作り」「生地伸ばし」「そば切り」の一連のそば打ち体験をしていただきます。 そば打ちの工程を全て自分で試してみて、ご旅行の記念や新しい趣味にされたい方にはおススメ！完成した「蕎麦」は、お店でお召し上がりになるか、お土産にするかお選びいただけます（蕎麦+牛鉄板焼+山菜の食事付）。 はじめての方もお子様でも経験豊富なガイドが親切・丁寧にそば打ちをサポートします。道具・材料は全てご用意してありますので、当日は手ぶらでお越し下さい！自分で打った「そば」をお店で茹がき、お召し上がりいただきまして、旅や休日の思い出として下さい。 【出石そばとは？】 江戸時代中期の1706年に、出石藩主 松平氏と信州上田藩（長野県）の仙石氏が幕府の命令で国替えとなりました。その際に、仙石氏と供に信州から来たそば職人がそば打ちの技術を活かして誕生したのが出石そばと言われています。 出石焼きが開始され小皿に盛る様式が確立され、現在では約５０軒ものそば屋が並ぶ関西屈指のそば処として知られています。 |
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ツアー詳細 そば打ち体験☆石臼で挽いた「そば粉」に水を入れる作業から始まる、本格的な「出石名物 そば打ち体験」！そばの香りを楽しみながら、「水回し」「そば玉作り」「生地伸ばし」「そば切り」の一連のそば打ち体験をしていただきます。 そば打ちの工程を全て自分で試してみて、ご旅行の記念や新しい趣味にされたい方にはおススメ！完成した「蕎麦」は、お店でお召し上がりになるか、お土産にするかお選びいただけます（蕎麦+牛鉄板焼+山菜の食事付）。 はじめての方もお子様でも経験豊富なガイドが親切・丁寧にそば打ちをサポートします。道具・材料は全てご用意してありますので、当日は手ぶらでお越し下さい！自分で打った「そば」をお店で茹がき、お召し上がりいただきまして、旅や休日の思い出として下さい。 【出石そばとは？】 江戸時代中期の1706年に、出石藩主 松平氏と信州上田藩（長野県）の仙石氏が幕府の命令で国替えとなりました。その際に、仙石氏と供に信州から来たそば職人がそば打ちの技術を活かして誕生したのが出石そばと言われています。 出石焼きが開始され小皿に盛る様式が確立され、現在では約５０軒ものそば屋が並ぶ関西屈指のそば処として知られています。 |
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| 体験の流れ | ① 集合・受付など（Higaeriでご予約された旨をお伝え下さい） ② ガイドから、そば打ち体験の流れなどご説明させていただきます。 ③ そば打ち体験 開始！「水回し」・「そば玉作り」・「生地伸ばし」、「そば切り」の順で体験していただきます。 ④ 休憩と食事のご準備をします。 ⑤ 出石城にて、お食事をお召し上がりいただきます。 ⑥ そば打ち体験終了です、お疲れ様でした！ |
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体験の流れ ① 集合・受付など（Higaeriでご予約された旨をお伝え下さい） ② ガイドから、そば打ち体験の流れなどご説明させていただきます。 ③ そば打ち体験 開始！「水回し」・「そば玉作り」・「生地伸ばし」、「そば切り」の順で体験していただきます。 ④ 休憩と食事のご準備をします。 ⑤ 出石城にて、お食事をお召し上がりいただきます。 ⑥ そば打ち体験終了です、お疲れ様でした！ |
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| 服装 |
服装は、汚れても良い服装（ご心配な方のみ）でご参加下さい。 |
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| 持ち物 |
持ち物の指定は、特にございません。 |
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| 料金に含まれるもの |
参加料金には、指導料・体験料・材料費・お食事代（蕎麦+牛鉄板焼+山菜）・消費税が含まれております。 |
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| 参加条件注意事項 | ① 8歳未満の方が単独でご参加される場合は、保護者の同伴が必要となります。 ② そばアレルギーの方はご参加いただけません、予めご了承下さい。 |
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参加条件注意事項 ① 8歳未満の方が単独でご参加される場合は、保護者の同伴が必要となります。 ② そばアレルギーの方はご参加いただけません、予めご了承下さい。 |
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| 免責事項 |
掲載ガイドが業務・公休等の事由で体験当日にご案内できない場合、他の弊社スタッフがご案内をいたします、あらかじめご了承下さい。 |
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【Higaeri事務局から重要なお知らせ～ご予約前にクリックして必ずお読み下さい～ 】
※ ツアー申込前に必ず利用規約をお読み下さい。
※ ガイドは最善をつくしてお客様の安全確保に努めますが、自然活動中において危険をすべて排除することは不可能です。ガイドに重大な過失が無い限り、行動中の怪我、装備の損失・損害等、お客様各個人の自己責任によるものとさせていただきます。また体験参加中は必ずガイドの指示に従っていただきますようお願い致します。
※ ガイドが天候等により体験ツアー実施が危険と判断した場合は中止となります。あらかじめ当日の悪天候・悪状況が予想される場合は、前日の夕方までにHigaeri内のチャットよりアクティビティー開催の可否状況等をご連絡いたします、この時点でキャンセルされた場合は、ガイド都合によるキャンセルとして全額返金、又は日程変更で対応します。但し、体験場所までの宿泊費、交通費等はお客様のご負担とさせていただきます。
※ ご参加前に飲酒をされた方及び二日酔いの方、ご参加により悪化するおそれのある症状をお持ちの方、妊娠中の方、または妊娠の可能性がある方、ガイドが運営に際して安全が確保できないと判断された方は、ご参加頂くことはできません。万が一、当該事項に該当しご集合されてもお客様のご都合による当日キャンセルとして対応とさせて頂きます、また遅刻された場合も同様となりますので、予めご了承下さい。
※ オプション・レンタル品等に関するお願い。
体験料金を除く、オプション等は体験当日に現地にて現金払いとなります。ガイドに対して依頼・手配・質問・相談をする場合は、トラブル回避のために、必ずHigaeri内のチャット機能を使用して下さい。
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写真
アクセス
| 集合場所 | 兵庫県豊岡市出石町町分189 そば処 出石城そば打ち道場 | |
| 集合時間 | 開催時間の10分前にご集合ください。 | |
| 移動手段 | 移動なし | |
| 開催場所 | 集合場所にて開催します。 | |
| 交通アクセス | ① 電車でお越しの方は、JR山陰本線豊岡駅 八鹿駅・江原駅の各駅で下車、出石行き全但バスで約30分となります。 ② お車でお越しの方は、舞鶴自動車道福知山ICより、国道9号線（和田山・鳥取方面）国道426号線（但東町・城崎方面）経由で約50分となります。播但連絡道和田山ICより、国道312号線（八鹿・鳥取方面）経由で約30分となります。 |
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交通アクセス ① 電車でお越しの方は、JR山陰本線豊岡駅 八鹿駅・江原駅の各駅で下車、出石行き全但バスで約30分となります。 |
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| 駐車場 |
あり 50台 |
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目安となる集合場所(変更の可能性がございます、ガイドへチャットでご確認ください） |
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