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京都市中京区 【そば打ち体験・日曜日限定開催】 手打ちそば歴 約40年「国の現代の名工」にも認定されたプロが教える!そば打ち体験

ツアーID番号:1515
希望日時のリクエスト
ガイド:

有喜屋は、昭和4年7月創業のお店で、私、三嶋吉晴は三代目の店主となります。
京都を日本一の蕎麦処にと、手打ちそばにこだわり続けて約40有年余、京都府北部の蕎麦畑で契約栽培もしております。

今以上に蕎麦の価値をお伝えするために、自ら講師となり、そば打ち塾を開催しています。もっと蕎麦を好きになっていただけると思います。
私自身も、皆様とお会いできることを楽しみにしております。

所要時間: 2時間

参加可能年齢年齢0歳以上

定員: 4

最少遂行人数: 1

友人グループ向け
平日・土日祝

大人(18歳-64歳) 3,300円(税込)

料金

参加料金
大人(18-64歳) 3,300円
子供(13-17歳) 3,300円
子供(3-12歳) 3,300円
大人(65歳以上) 3,300円

※参加料金は一人あたりの金額(税込表示)です。
※実際のお支払合計金額は、予約ツアー詳細の最終確認画面よりご確認ください。

取消料 Higaeri サービス利用規約(第4条 予約変更、キャンセル、返金及び問題解決に関する条項)を確認する
ご予約方法

「希望日時のリクエスト」でガイドにお問い合わせ後に正式に予約する。

お客様への連絡

ガイド又はHigaeri事務局よりご連絡します。

お支払方法

「クレジットカード」のみの決済となります。

お支払方法

ツアー詳細

ツアー詳細 京都市にある、有喜蕎心流そば打ち塾に参加できる「そば打ち体験」!
そば打ちを、真剣に学びたい方には、是非とも参加してほしい体験です。
月3回の日曜日に開講しているそば打ち塾と一緒に開催しますので、定員がございますのでお早めにお申し込み下さい。

体験は、「黄綬褒章」や国・京都市の双方で「現代の名工」を受章したガイドが、そば打ちの実演を行います。
その後、ご自身でが実際にそばを打ってみましょう。

そば打ちは、同じ材料を使用しても、打ち手によって、そばの味・風味・のど越しなどが変化します。
初心者の方でも、お子様でも複数のガイドが付きますので、安心してお楽しみいただけます。


【 体験内容 】

① 集合・受付など(Higaeriでご予約された旨をお伝え下さい)

② ガイドによる「そば打ちの実演」

③ そば打ち開始!水回し・練り・くくり・丸出し・四つ出し・本のし・たたむ・切る・保管する・茹でる・洗って締める・盛るを順に学びご自身でおこなっていただきます。

④ ご試食!

⑤ 体験終了、現地解散

※各自、打っていただきましたそばは、お持ち帰りいただきます(フードパック・レジ袋は塾で用意いたしております)。


【 重要事項 】 ~ ご予約前にお読み下さい ~

① 最少催行人数は1名様のため、ご予約は1名様以上で承ります。

② 開催時期は、通年で開催しております。

③ 体験時間は、約2時間を想定しております。

④ ご予約方法は、「希望日時のリクエスト」でご予約下さい。

⑤ 開催時間は、毎月3回 日曜日の10:00・13:00から開催します(他の曜日・時間は開催致しません)。

⑥ 参加可能年齢は、10歳からご参加いただけます。

⑦ 参加料金には、指導料・体験料(受講料含む)・材料費・消費税が含まれております。

⑧ 服装は、汚れても良い服装(水回し等の過程でそば粉が飛び汚れる場合がございます)でお越し下さい。

⑨ 準備するモノは、エプロン・三角巾又はバンダナ・タオルをご準備下さい。

⑩ お客様からのご予約・ご質問に対して、ガイドの対応が遅くなる場合(PC等の故障や国内外への出張など)及びHigaeri事務局が当該サイトの運営に関してガイドより委託されている場合、ガイドの代理人としてHigaeri事務局がお客様にご連絡をさせて頂く場合がございます、予めご了承下さい。

⑪ 掲載ガイドが業務・体調不良等の事由でご案内できない場合は、他の弊社スタッフがガイドをいたします、予めご了承下さい。


◎ アクセス

① お車でお越しの方は、名神高速道路 京都南ICから約28分、名神高速道路 京都東ICから約28分、阪神高速8号京都線 上鳥羽出入口から約24分。駐車場はございませんので、お近くのパーキングをご利用下さい。

② 電車でお越しの方は、京阪電車 三条駅で下車して徒歩5分、阪急電車 四条河原町駅で下車して徒歩8分、京都市営地下鉄 東西線 京都市役所駅前駅で下車して徒歩5分。

ツアー詳細


京都市にある、有喜蕎心流そば打ち塾に参加できる「そば打ち体験」!
そば打ちを、真剣に学びたい方には、是非とも参加してほしい体験です。
月3回の日曜日に開講しているそば打ち塾と一緒に開催しますので、定員がございますのでお早めにお申し込み下さい。

体験は、「黄綬褒章」や国・京都市の双方で「現代の名工」を受章したガイドが、そば打ちの実演を行います。
その後、ご自身でが実際にそばを打ってみましょう。

そば打ちは、同じ材料を使用しても、打ち手によって、そばの味・風味・のど越しなどが変化します。
初心者の方でも、お子様でも複数のガイドが付きますので、安心してお楽しみいただけます。


【 体験内容 】

① 集合・受付など(Higaeriでご予約された旨をお伝え下さい)

② ガイドによる「そば打ちの実演」

③ そば打ち開始!水回し・練り・くくり・丸出し・四つ出し・本のし・たたむ・切る・保管する・茹でる・洗って締める・盛るを順に学びご自身でおこなっていただきます。

④ ご試食!

⑤ 体験終了、現地解散

※各自、打っていただきましたそばは、お持ち帰りいただきます(フードパック・レジ袋は塾で用意いたしております)。


【 重要事項 】 ~ ご予約前にお読み下さい ~

① 最少催行人数は1名様のため、ご予約は1名様以上で承ります。

② 開催時期は、通年で開催しております。

③ 体験時間は、約2時間を想定しております。

④ ご予約方法は、「希望日時のリクエスト」でご予約下さい。

⑤ 開催時間は、毎月3回 日曜日の10:00・13:00から開催します(他の曜日・時間は開催致しません)。

⑥ 参加可能年齢は、10歳からご参加いただけます。

⑦ 参加料金には、指導料・体験料(受講料含む)・材料費・消費税が含まれております。

⑧ 服装は、汚れても良い服装(水回し等の過程でそば粉が飛び汚れる場合がございます)でお越し下さい。

⑨ 準備するモノは、エプロン・三角巾又はバンダナ・タオルをご準備下さい。

⑩ お客様からのご予約・ご質問に対して、ガイドの対応が遅くなる場合(PC等の故障や国内外への出張など)及びHigaeri事務局が当該サイトの運営に関してガイドより委託されている場合、ガイドの代理人としてHigaeri事務局がお客様にご連絡をさせて頂く場合がございます、予めご了承下さい。

⑪ 掲載ガイドが業務・体調不良等の事由でご案内できない場合は、他の弊社スタッフがガイドをいたします、予めご了承下さい。


◎ アクセス

① お車でお越しの方は、名神高速道路 京都南ICから約28分、名神高速道路 京都東ICから約28分、阪神高速8号京都線 上鳥羽出入口から約24分。駐車場はございませんので、お近くのパーキングをご利用下さい。

② 電車でお越しの方は、京阪電車 三条駅で下車して徒歩5分、阪急電車 四条河原町駅で下車して徒歩8分、京都市営地下鉄 東西線 京都市役所駅前駅で下車して徒歩5分。
服装

服装の指定は、特にございません。

持ち物

持ち物の指定は、特にございません。

料金に含まれるもの

参加料金には、消費税が含まれております。

参加条件
注意事項
お客様からのご予約・ご質問に対して、ガイドの対応が遅くなる場合(PC等の故障や国内外への出張など)及びHigaeri事務局が当該サイトの運営に関してガイドより委託されている場合、ガイドの代理人としてHigaeri事務局がお客様にご連絡をさせて頂く場合がございます、予めご了承下さい。


【 「希望日時のリクエスト」によるご予約方法は、下記の手順でお願い致します 】

① Higaeri「希望日時のリクエスト(緑色)」を押して、お客様の希望する第1~3の希望日をガイドに問い合わせて下さい。

② ガイドは、お客様の希望日時に対して開催可能な日時を開催設定を行い、Higaeri内チャット機能( ?)でお知らせします。

③ お客様は、Higaeriで「予約ボタン(赤色)」から、ガイドの設定した開催日時を選択して、ご予約・ご決済をお願いします→その後、ガイドが24時間以内に承認して、ご予約・ご契約が成立します。

※ なお、Higaeri内チャット機能( ?)内での、ご予約依頼は契約が成立いたしませんので、安全性や品質向上のため、必ず上記の①~③の手順によりお手続きをお願い致します。

※ 「希望日時のリクエスト」の使用に関しましては、利用及び契約が未成立でも取消料はかかりません。


【 以下、Higaeri事務局からのお知らせ 】

※ ツアー申込前に必ず標準旅行業約款及び利用規約をお読み下さい。

※ ガイドは最善をつくしてお客様の安全確保に努めますが、自然活動中において危険をすべて排除することは不可能です。ガイドに重大な過失が無い限り、行動中の怪我、装備の損失・損害等、お客様各個人の自己責任によるものとさせていただきます。また体験参加中は必ずガイドの指示に従っていただきますようお願い致します。

※ ガイドが天候等により体験ツアー実施が危険と判断した場合は中止となります。あらかじめ当日の悪天候・悪状況が予想される場合は、前日の夕方までにHigaeri内のチャットよりアクティビティー開催の可否状況等をご連絡いたします、この時点でキャンセルされた場合は、ガイド都合によるキャンセルとして全額返金、又は日程変更で対応します。但し、体験場所までの宿泊費、交通費等はお客様のご負担とさせていただきます。

※ ご参加前に飲酒をされた方及び二日酔いの方、ご参加により悪化するおそれのある症状をお持ちの方、ガイドが運営に際して安全が確保できないと判断された方は、ご参加頂くことはできません。万が一、当該事項に該当しご集合されてもお客様のご都合による当日キャンセルとして対応とさせて頂きます、また遅刻された場合も同様となりますので、予めご了承下さい。

※ オプション・レンタル品等に関するお願い。
体験料金を除く、オプション等は体験当日に現地にて現金払いとなります。ガイドに対して依頼・手配・質問・相談をする場合は、トラブル回避のために、必ずHigaeri内のチャット機能を使用して下さい。

参加条件注意事項


お客様からのご予約・ご質問に対して、ガイドの対応が遅くなる場合(PC等の故障や国内外への出張など)及びHigaeri事務局が当該サイトの運営に関してガイドより委託されている場合、ガイドの代理人としてHigaeri事務局がお客様にご連絡をさせて頂く場合がございます、予めご了承下さい。


【 「希望日時のリクエスト」によるご予約方法は、下記の手順でお願い致します 】

① Higaeri「希望日時のリクエスト(緑色)」を押して、お客様の希望する第1~3の希望日をガイドに問い合わせて下さい。

② ガイドは、お客様の希望日時に対して開催可能な日時を開催設定を行い、Higaeri内チャット機能( ?)でお知らせします。

③ お客様は、Higaeriで「予約ボタン(赤色)」から、ガイドの設定した開催日時を選択して、ご予約・ご決済をお願いします→その後、ガイドが24時間以内に承認して、ご予約・ご契約が成立します。

※ なお、Higaeri内チャット機能( ?)内での、ご予約依頼は契約が成立いたしませんので、安全性や品質向上のため、必ず上記の①~③の手順によりお手続きをお願い致します。

※ 「希望日時のリクエスト」の使用に関しましては、利用及び契約が未成立でも取消料はかかりません。


【 以下、Higaeri事務局からのお知らせ 】

※ ツアー申込前に必ず標準旅行業約款及び利用規約をお読み下さい。

※ ガイドは最善をつくしてお客様の安全確保に努めますが、自然活動中において危険をすべて排除することは不可能です。ガイドに重大な過失が無い限り、行動中の怪我、装備の損失・損害等、お客様各個人の自己責任によるものとさせていただきます。また体験参加中は必ずガイドの指示に従っていただきますようお願い致します。

※ ガイドが天候等により体験ツアー実施が危険と判断した場合は中止となります。あらかじめ当日の悪天候・悪状況が予想される場合は、前日の夕方までにHigaeri内のチャットよりアクティビティー開催の可否状況等をご連絡いたします、この時点でキャンセルされた場合は、ガイド都合によるキャンセルとして全額返金、又は日程変更で対応します。但し、体験場所までの宿泊費、交通費等はお客様のご負担とさせていただきます。

※ ご参加前に飲酒をされた方及び二日酔いの方、ご参加により悪化するおそれのある症状をお持ちの方、ガイドが運営に際して安全が確保できないと判断された方は、ご参加頂くことはできません。万が一、当該事項に該当しご集合されてもお客様のご都合による当日キャンセルとして対応とさせて頂きます、また遅刻された場合も同様となりますので、予めご了承下さい。

※ オプション・レンタル品等に関するお願い。
体験料金を除く、オプション等は体験当日に現地にて現金払いとなります。ガイドに対して依頼・手配・質問・相談をする場合は、トラブル回避のために、必ずHigaeri内のチャット機能を使用して下さい。

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アクセス

集合場所 京都市中京区中島町78 明治屋京都ビルディング701 京都有喜蕎心流そば打ち塾
移動手段 徒歩
開催場所 京都有喜蕎心流そば打ち塾

集合場所(Googleマップ)

三嶋 吉晴

血液型: A型

性格: こり性, 誠実, 世話好き, 道徳的, 気配りができる, 好奇心旺盛, 適応力がある, 計画性がある, 優しい

プロフィール: 有喜屋は、昭和4年7月創業のお店で、私、三嶋吉晴は三代目の店主となります。
京都を日本一の蕎麦処にと、手打ちそばにこだわり続けて約40有年余、京都府北部の蕎麦畑で契約栽培もしております。

今以上に蕎麦の価値をお伝えするために、自ら講師となり、そば打ち塾を開催しています。もっと蕎麦を好きになっ

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三嶋 吉晴

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血液型: A型

性格: こり性, 誠実, 世話好き, 道徳的, 気配りができる, 好奇心旺盛, 適応力がある, 計画性がある, 優しい

プロフィール: 有喜屋は、昭和4年7月創業のお店で、私、三嶋吉晴は三代目の店主となります。
京都を日本一の蕎麦処にと、手打ちそばにこだわり続けて約40有年余、京都府北部の蕎麦畑で契約栽培もしております。

今以上に蕎麦の価値をお伝えするために、自ら講師となり、そば打ち塾を開催しています。もっと蕎麦を好きになっていただけると思います。
私自身も、皆様とお会いできることを楽しみにしております。