旧北国街道 菱屋
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旧北国街道 菱屋について詳しく知る!
営業期間 |
営業:10:00~17:00 |
所在地 | 長野県上田市中央4-12-1 |
その他 |
料理名、当店の商品は、国産原料のみを使用しております。当店限定の「寒仕込」は、2月に仕込み天然熟成。100g160円から量り売りをしています。北海道産大豆を使用し、じっくりと熟成させたコクのある「銘醸」500g800円。佐久で収穫された大豆を使用し、風味豊かな甘口の米こうじ味噌「佐久平」1kg1000円。糀をたっぷり使用した甘口「12割こうじ」500g500円。ちょっと珍しい味噌は、青とうがらしを発酵させ、ピリ辛「おかず味噌」150g600円などがございます。電話、FAXで注文を受け承ります。 |
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